Fattoria Augustali

Percorso naturalistico tra i vigneti e uliveti alla scoperta dei segreti dei vignaioli, visita in cantina tra le note dei vini in lavorazione e il calore del legno, brunch con diverse specialità siciliane, viaggio sensoriale tra i vini monovarietali. Area animali, bio agrumeto e giardino degli aromi a disposizione

Tra le fertili colline di Federico II di Svevia Finella e Vincenzo coltivano emozioni !! e vi attendono per condividere ritmi, profumi e sapori della campagna siciliana.

La visita inizia con una gradevole passeggiata tra i filari del vigneto Federico II: qui la fertilità dei terreni rossi e sabbiosi, la buona esposizione delle vigne, l’altitudine dolcemente collinare ci anticipano già la qualità dei vini che andremo a degustare. Prima di entrare in cantina ci soffermiamo nel piccolo baglio alla scoperta degli antichi attrezzi contadini. Ci dirigiamo verso l’area dedicata alla vinificazione, passando per la zona imbottigliamento, raggiungiamo la sala affinamento dei vini rossi tra botti e barriques.

Completeremo l’esperienza con la degustazione di 3 vini che rievocano tutto il calore del Mediterraneo. Prepareremo per voi un gustoso brunch con 5 specialità siciliane e un dolce tipico. Siamo felici di accogliervi nella nostra Bio fattoria e mettere a tua disposizione tutti gli spazi verdi: il vasto prato, il piccolo giardino mediterraneo dedicato alle piante aromatiche, il viale degli ulivi secolari, il bio agrumeto, l’area animali.
 

LA QUOTA COMPRENDE:
Passeggiata tra i vigneti e uliveti, visita in cantinadegustazioni di tre vini fra i nostri monovarietali, assaggi di 5 tipicità siciliane, acqua.Giardino degli aromi, bio agrumeto, area animali e vasto prato a disposizione. La quota non comprende tutto quanto non espressamente indicato nella “quota
comprende”.

GIORNI E ORARI DISPONIBILI: 
Dal 1° ottobre al 30 dicembre 2023 dal lunedì al sabato alle ore 16:00
Dal 2 gennaio2024 al 30 marzo 2024 dal lunedì al sabato alle ore 11:00
Dal 2 aprile 2024 al 30 settembre 2024 dal lunedì al sabato alle ore 17:00
Dal 1° ottobre 2024 al 30 dicembre 2024 dal lunedì al sabato alle ore 16:00

Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze.