ARVALI - Vermentino di Sardegna D.O.C.

L'Arvali - Vermentino Di Sardegna D.O.C. è un vino bianco di grande raffinatezza, prodotto con uve Vermentino provenienti dalle rigogliose terre della Sardegna. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, impreziosito da evidenti riflessi verdi, che ne esaltano la freschezza e la vivacità.

Al naso, l'Arvali si distingue per i suoi profumi intensi e avvolgenti, che combinano note floreali e aromatiche. Questi aromi raffinati preparano il palato a un'esperienza gustativa unica. In bocca, il vino offre un gusto secco, morbido, intenso e sapido, con una persistenza che lo rende memorabile.

L'Arvali è particolarmente adatto per essere gustato come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende ideale anche per accompagnare grigliate di pesce e carni bianche. La combinazione di sapori delicati e struttura elegante lo rende un'ottima scelta per varie occasioni culinarie, esaltando i piatti senza sovrastarli.

Acquistare l'Arvali - Vermentino Di Sardegna D.O.C. significa portare a tavola un pezzo di Sardegna, con tutta la sua tradizione vitivinicola e la qualità garantita da Ferruccio Deiana.

Verso la fine degli anni Novanta Ferruccio Deiana fonda un’azienda che oggi ha indubbia importanza in termini quantitativi e di costanza qualitativa, e ciò grazie anche all’affiancamento della moglie Mariagrazia e del figlio Dario.

I primi vigneti sono stati impiantati in località Su Leunaxi, nel Comune di Settimo San Pietro, proprio nel cuore del Parteolla e Basso Campidano, zona tradizionalmente vocata all’agricoltura. Nuovi vigneti nella zona di Sibiola, a Serdiana, sono invece di più recente acquisizione e fanno fronte alla crescita produttiva registrata negli ultimi anni.

La scelta agronomica di fondo si è incentrata sulla valorizzazione dei vitigni sardi, Cannonau, Vermentino, Monica, Nasco, Moscato, Bovale. Il sistema di gestione delle vigne, irrigate a goccia, vuole preservarne le singole peculiarità, contrastando la siccità e i danni da stress idrico.

La moderna cantina è costantemente aperta allo sviluppo tecnologico e scientifico. Le tante etichette, tra cui si distingue una linea di alto pregio, testimoniano la ricchezza del patrimonio viticolo dell’azienda.