CVCG Franciacorta

La Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago vi propone una degustazione alla scoperta dei grandi rossi della tradizione bresciana.

La vostra visita inizierà all’interno della cantina sociale degli anni ’50: vi accoglieranno enormi vasche in cemento ormai in disuso ed equipaggiamento produttivo dell’epoca, come botti e autoclavi. Qui scoprirete come lavoriamo le uve dei nostri Soci per produrre vini rossi di alta qualità.

Al termine della visita agli ambienti interni, l’esperienza si sposterà nella nostra sala degustazioni, dove potrete assaggiare 4 etichette appartenenti a 4 denominazioni diverse del nostro territorio:

• IGT Ronchi di Brescia “Ronchèr”, prodotto da un singolo vigneto a Concesio
• Cellatica DOC Superiore, storica denominazione con soli due produttori rimasti
• Curtefranca DOC “Conchèt”
• IGT Sebino “D’Amûr”, un taglio bordolese che matura 18 mesi in barrique e rappresenta la massima espressione del lavoro dei nostri viticoltori

La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi del nostro territorio.

Minimo 4 persone.