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Informazioni sull'esperienza
schedule 1h00
group 2 - 15 persone
wine_bar 4 degustazioni
Degustazione verticale di 4 Barbera:
- 3 Barbera d’Asti
- 1 Barbera d’Asti Superiore DOCG
Accompagnati da grissini tipici locali (*possibilità di aggiungere tagliere di salumi e formaggi)
Prodotti in degustazione
NANA' - BARBERA D’ASTI DOCG:
LA MUSA – BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG
Barbera d'Asti DOCG 2013
Barbera d'Asti DOCG 2015
Informazioni sull'host
Cascina Montariolo nasce nel 2007 ad Alfiano Natta nel cuore del monferrato astigiano. L'azienda agricola, condotta a gestione famigliare, possiede 4 ettari di vigneto da cui produce vini autoctoni di qualità tipici della nostre zona: barbera, grignolino, dolcetto, freisa.
"La nostra missione è quella di offrire a chi beve i nostri vini dei piccoli gioielli vinicoli, ricercando costantemente una qualità sempre maggiore da raggiungere attraverso una gestione diretta e attenta delle lavorazioni in vigna così come in cantina e garantendo in tutte le attività aziendali un basso impatto ambientale".
Qualità e sosteniblità sono le parile chiave dell'azienda che lavora con sensibilità e attenzione utilizzando nella gestione aziendale sistemi di energia rinnovabile.
Montariolo fa parte della FIVI - Federazione Italiani Vignaioli Indipendenti, che raggruppa i vignaioli che hanno seguito direttamente tutta la filiera di produzione del loro prodotto.
Cosa pensano di Cascina Montariolo
Davide Ferrari
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3 giorni fa
Io e mia moglie abbiamo ricevuto una esperienza di laboratorio di produzione pasta ripiena fresca. L'esperienza è stata molto interessante, bella ed interessante... Dopo aver prodotto abbiamo fatto un giro alla cantina Calatroni... Tutto molto interessante... Il tutto si è concluso a pranzo con un buonissimo antipasto, la pasta ripiena da noi prodotta, una buonissima torta di mele e con la degustazione di ottimi vini ad ogni portata. Grazie per l'accoglienza e per la professionalità!
Dove si svolge l'esperienza
Come arrivare
Via Cascina Montariolo, 15021, Alfiano Natta, Italia