We were greeted by Luigi at arrival. After we enjoyed the view, we were taken to the fields. He explained the different kind of grapes and the different terroir on the mountain versus lower. We also learned about some family history about the winery and his plans for the future.
Afterwards we were shown to the tasting room (again with the view) and we tasted 3 different wines. We were explained the differences in the wine. All in all a lovely morning
Degustazione Donna Franca Plus
Donna Franca
1/9
schedule2h00
group1 - 10 persone
wine_bar5 degustazioni
Informazioni sull'esperienza
4 WineCoins, convertibili in buoni savings
Visita della cantina e degustazione di 5 etichette scelte dallo staff del Baglio Donna Franca in abbinamento a prodotti locali a chilometro zero: olive, mandorle, panelle,bruschette al patè e al matarocco, formaggi, salsiccia pasqualora e biscotti.
- Spumante Metodo Classico Ansaldi Della tenuta del baglio Donna Franca.
- Bianco di Abbadessa Grillo DOC Sicilia 2020 Della tenuta del baglio Donna
Franca.
- Abbadessa Riserva Bianco DOC Sicilia 2016 (Grillo e Zibibbo)
- Cipponeri Riserva Rosso DOC Sicilia 2016 (Nero D'avola e Perricone)
- Vendemmia Tardiva di Abbadessa 2012 (Zibibbo)
Prodotti in degustazione
Informazioni sull'host
Il Baglio Donna Franca nasce dalla volontà di coniugare patrimonio culturale, identità, ricerca e passione per il vino.
L’azienda, curata da Giacomo Ansaldi, nasce con lo scopo di riscoprire e valorizzare l’identità di un territorio unico attraverso un sistema produttivo completamente sostenibile e biologico in cui non vengono usate sostanze chimiche di sintesi.
Ciò valorizza le risorse naturali del terreno, nel pieno rispetto delle caratteristiche del suolo, dell’ambiente e della biodiversità.
I nostri vini provengono da varietà autoctone come Zibibbo, Grillo, Perricone e Nero d’Avola.
Curiamo incessantemente ogni dettaglio: dalla coltivazione alla raccolta, dalla produzione all'imbottigliamento, dall'imballaggio all'ospitalità.
La filiera produttiva è completamente interna e controllata: dal grappolo alla bottiglia.
L’intento principale è quello di esaltare e promuovere il nostro territorio e le sue caratteristiche uniche, attraverso l’amore e la passione per le nostre tradizioni.
Recensioni autentiche
Dove si svolge l'esperienza
Contrada Florio, 1, 91025, Marsala, Italia
