Edizione limitata frutto di un’accuratissima selezione di uve Glera provenienti da un’unica particella locata tra le colline di Valdobbiadene – Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Spumante raffinato ed equilibrato dal colore giallo paglierino, riflessi verdognoli e perlage finissimo. Caratterizzato da un delicato profumo di fiori bianchi, frutta fresca e crosta di pane. Al palato risulta fragrante, fruttato e con piacevoli note balsamiche. Il perlage cremoso e vellutato regala un lungo finale sapido.
Vitigni: Glera 100%
Alcol: 11% vol.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Tipologia: Bollicine
Abbinamento: Perfetto con piatti della cucina esotica come sushi e sashimi ma anche con un antipasto a base di prosciutto crudo e Parmigiano Reggiano a media stagionatura. Ottimo anche con piatti a base di tartufo.
Colore | Spumante |
Gradazione | 11% |
Annata | 2004 |
Servizio | 8°-10° C |
Vitigno | Glera 100% |
Bacio della Luna: il cuore del Prosecco tra le colline UNESCO
Nel cuore delle colline di Conegliano Valdobbiadene, Patrimonio dell’Umanità UNESCO, sorge Bacio della Luna, una cantina che celebra l’arte spumantistica italiana con eleganza, passione e autenticità. Situata a Vidor, nel pieno della DOCG, Bacio della Luna si dedica alla produzione di Prosecco DOCG, DOC e spumanti, espressione di un legame profondo con la terra e di una costante ricerca dell’eccellenza.
La cantina apre le sue porte agli amanti delle bollicine italiane per offrire un’esperienza immersiva nel mondo del Prosecco – e non solo. Ogni degustazione è un viaggio nella cultura vitivinicola veneta, un’occasione per scoprire le peculiarità di ogni etichetta, le tecniche di vinificazione e la filosofia che guida ogni bottiglia firmata Bacio della Luna.
Il percorso enoturistico si articola in tre degustazioni, pensate come un crescendo di emozioni e sapori:
Degustazione Orsa Minore: ideale per chi si avvicina per la prima volta al mondo del Prosecco Superiore DOCG, propone una selezione delle etichette più rappresentative della cantina.
Degustazione Cassiopea: pensata per chi desidera approfondire la conoscenza degli stili e dei territori, include Prosecco DOC, DOCG e altre specialità della produzione.
Degustazione Orsa Maggiore: il percorso più esclusivo, che comprende anche l’assaggio di edizioni limitate di Bacio della Luna e vini provenienti da altre Tenute del gruppo.
Ogni degustazione è accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi locali, per valorizzare il legame con il territorio e rendere l’esperienza ancora più completa.
Visitare Bacio della Luna significa scoprire da vicino il fascino di un paesaggio unico e vivere l’emozione di un Prosecco autentico, direttamente nel luogo in cui nasce.