VINO E MUSICA

Venerdì 18 ottobre ore 20.30

VINO E MUSICA

Unisciti a noi per una serata di degustazione dei nostri Franciacorta accompagnati da musica dal vivo!

ECCO IL MENU':
-Risotto al Franciacorta con cremoso formaggio di Malga e castagne saporite
-Brasato al Curtefranca rosso e polenta di Rostrato rosso
-Crostata di fichi Teratis con frolla croccante al mais
-Bottiglia di Franciacorta ogni 4 persone
-Caffè alla moka

Per la partecipazione all'evento, compreso di cena e degustazione del vino, è prevista una quota di 45 euro a persona.

Informazioni sulle dimore
Riccafana

Nel cuore della Franciacorta, ai piedi del Monte Orfano, una cantina unica, in una terra straordinaria.

L' impostazione enologica è da sempre rivolta al rispetto delle caratteristiche delle uve con un progressivo contenimento degli interventi chimici sia in campo che in cantina. È prioritario l’impegno per il rispetto del naturale e della complessità biologica dei vini.

Dal 2006 Riccardo Fratus ha deciso di intraprendere una strada lungimirante. Sempre maggiore attenzione è stata riposta nella cura e nel rispetto del territorio. La volontà del produttore era chiara sin da subito:

proporre un vino naturale, un metodo biologico che tenesse conto delle preziose peculiarità dei territori franciacortini e ne valorizzasse le straordinarie qualità organolettiche.
Una filosofia prima di tutto: rispettare la natura per rispettare se stessi.

Maggiori informazioni
Cantine
Riccafana
Lombardia - Brescia