Cantine.wine chevron_right Lombardia chevron_right Franciacorta chevron_right Tenuta Ambrosini chevron_right Experiences chevron_right NEW YEAR'S EVE DINNER 2026

schedule 5h00

group 2 - 30 people

20 WineCoins savings

CELEBRATE NEW YEAR'S EVE WITH US!!!
...An evening full of taste and fun...accompanied by fine wine!!!

WHAT YOU WILL DO:
- Dinner in company followed by a midnight toast with Franciacorta T.A.
- After midnight, cotechino with lentils will be served paired with Franciacorta Dosage Zero
- The evening will feature live music

MENU:
Welcome aperitif with Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG

APPETIZERS
Franciacorta salami - Cured ham - Brescia capocollo- Malga cheese with homemade jam - Savory pie with red radicchio and goat blue cheese - Polenta with cheese and bacon - Vegetable frittata - Homemade pickles

FIRST COURSES
Risotto with Franciacorta T.A. DOCG creamed with Brescia cheeses
Lasagnette with radicchio and pumpkin

MAIN COURSES
Brescia spit with mixed meats cooked over coals (6 hours of cooking)
Sliced beef flavored on a bed of mixed greens

SIDE DISHES
Brescia polenta and baked potatoes

DESSERT
Artisanal panettone with chantilly cream

water and coffee
Franciacorta wines à la carte

COST:
100 EUROS PER PERSON

WE'LL BE WAITING FOR YOU ON WEDNESDAY, DECEMBER 31, 2025, AT 8:00 PM...DON'T MISS IT!!!

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Gift voucher valid for 1 year

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Host information

In the heart of Franciacorta, where the boundaries of the lake meet and merge with those of the hills, beautifully exposed to the sun and the crisp air, lies the Ambrosini Estate.

The winery is located in the middle of the vineyards and is equipped with the most modern processing plants.

Here the Ambrosini family dedicates itself with passion to the cultivation of eight hectares of vineyards, destined for the Chardonnay, Pinot Blanc and Pinot Noir vines.

Do you need a ride to the cellar?

Total relaxation: leave the driving to us, book a rental with driver.
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What do they think of Tenuta Ambrosini

23 days ago

Professionalità, simpatia, passione. A Tenuta Ambrosini il lavoro è amore. Abbiamo passato una giornata davvero pazzesca, tra spiegazioni, delucidazioni e simpatia. Complimenti ai fratelli! E grazie Lorenzo, per averci trasmesso la passione e la fatica del vostro lavoro. Ristorante meraviglioso e vini altrettanto meravigliosi. Avanti tutta e in bocca al lupo per il vostro futuro. Ci rivedremo sicuramente!

Ambrosini estate in 3 glasses 5 months ago

Ottima esperienza, Marco che ci ha presentato la storia e la vita tenuta è stato bravissimo, un piacere sentire il racconto che ha fatto. L'inizio è stato un pò così così, passeggiare nelle vigne da soli non è il massimo, suggerirei di dare almeno qualche informazione scritta su un volanti in modo che ci si possa incuriosire un pò, poi in cantina abbiamo recuperato alla grande, con la degustazione abbiamo terminato alla grande, bella, elegante, belle bottiglie e ottimo accompagnamento. Complimenti, tornerò con amici.

a year ago

Visite in cantina ne ho fatte molte ma a Tenuta Ambrosini si percepisce la passione della famiglia e la voglia di trasmetterla a chiunque, anche a chi è al primo approccio. Divertente e mai banale, la visita prima e il pranzo poi, è stato ricco di dettagli e curiosità che hanno reso la giornata davvero molto interessante. Suuuuper consigliato!!

VISIT WITH LUNCH IN AGRITURISMO a year ago

Degustazione con pranzo alla Tenuta Ambrosini. Esperienza bellissima, posto incantevole. Vini eccellenti e la famiglia che ci ha ospitato di una cortesia e simpatia unica. Da rifare assolutamente

2 years ago

Località molto bella con vino fantastico! La cordialità da parte dei titolari è un plus! Altamente consigliato