Eine Reise zur Entdeckung der Einfachheit und der Weinbautradition eines einzigartigen und Übergangslandes, zwischen dem See und den Bergen.
Bei Ihrer Ankunft werden Sie in der Weinkellerei begrüßt, die über kostenlose Parkplätze verfügt. Ein Mitarbeiter wird Sie dann in den unterirdischen Keller begleiten, um einen kurzen Besuch des Bereichs zu machen, der der Weinlagerung in Amphoren gewidmet ist. Anschließend werden Sie an den Außentischen unter dem Vordach im historischen Innenhof oder im Inneren des Ladens Platz nehmen, wo die Verkostung serviert wird.
Die Verkostung umfasst den Service von 4 Weinen in Folge:
Chiaretto di Bardolino Spumante Metodo Classico
Barbagliante Chiaretto di Bardolino DOC
Montebaldo Bardolino DOC San Verolo
Souvignier Gris IGT (PIWI)
Die Eigenschaften und die Geschichte jedes Weins werden während des Services erklärt. Die Weine werden von einem Teller mit Grissini, hausgemachtem Brot und Öl, lokalen Käsesorten und Marmeladen begleitet, mit der Möglichkeit, glutenfreie Crostini und Wasser zu bestellen. Am Ende der Verkostung wird es möglich sein, einem markierten Weg durch die Weinberge zu folgen, der etwa 40 Minuten dauert (die Verfügbarkeit kann je nach Wetterbedingungen variieren).
Die Verkostung wird von lokalen Produkten begleitet, wie Käsesorten, Grissini und Marmeladen aus der Region.