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Tenuta Santa Caterina

5.0
Piemonte - Asti
Via Marconi, 17 - Grazzano Badoglio
5.0
Beschreibung
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Bewertungen

Tenuta Santa Caterina

Entdecken Sie den Zauber der Tenuta Santa Caterina: Eine Reise ins Herz des Monferrato

Im pulsierenden Herzen des Piemont, inmitten der sanften Hügel des Monferrato Astigiano, steht die historische Tenuta Santa Caterina.

Das von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannte Anwesen liegt in einer Landschaft, die Geschichten aus alten Zeiten erzählt, die bis ins Jahr 961 n. Chr. zurückreichen, als der Markgraf Aleramo diese Ländereien dem Benediktinerorden widmete. In seiner jahrhundertelangen Geschichte hat das Anwesen bedeutende Veränderungen erlebt, die in der geschicktenkonservativen Restaurierung durch die Familie Alleva gipfelten, die die Authentizität und Schönheit des Ortes gekonnt bewahrt hat.

Die Philosophie der Ökosanität ist das Herzstück des Anwesens. Mit einer bewussten und respektvollen Auswahl von autochthonen Rebsorten wie Grignolino, Freisa und Barbera zelebriert das Weingut die unauflösliche Verbindung mit dem Land. Der Boden, angereichert durch Substrate marinen Ursprungs, und der Verzicht auf chemische Behandlungen zugunsten fortschrittlicher biologischer Praktiken, erlauben es, jede Nuance des Terroirs in Weinen hervorzuheben, die ein reiner Ausdruck des Monferrato sind.

Philosophie und Öko-Nachhaltigkeit

Die Wahl der Reben auf der Tenuta Santa Caterina wurde durch die Entdeckung von Böden mit maritimem Ursprung bedingt, um die Eigenschaften dieses unbelasteten Gebietes und der reichen Geschichte optimal zur Geltung zu bringen. Eine der größten Herausforderungen, denen sich das Unternehmen gestellt hat, ist der Verzicht auf chemischen Schutz zugunsten von Ökosustainability und einer engen Verbindung mit der Natur. So wurde in den Guyot- oder Spaliererziehungssystemen mit organischen Konsortien eine Symbiose zwischen den Reben und den Wurzeln geschaffen, die in der Lage ist, die perfekte Verbindung zwischen Boden und Vegetation herzustellen.

Alle Weiß- und Rotweine des Weinguts Santa Caterina stammen von autochthonen Rebsorten wie Grignolino, Freisa, Barbera und Nebbiolo sowie von internationalen Rebsorten, die seit jeher in diesem Gebiet vertreten sind, wie Chardonnay und Sauvignon Blanc. Sie sind mit einer eigenen Identität konzipiert, die darauf abzielt, die Verbindung mit dem Land des Monferrato hervorzuheben und Exzellenz anzustreben.

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Vorgeschlagene Erfahrungen

Ein Geschmackserlebnis, das man nicht verpassen sollte

Wenn Sie Ihren Besuch auf der Tenuta Santa Caterina über Cantine.wine buchen, haben Sie die Möglichkeit, in ein Verkostungserlebnis einzutauchen, das von unseren Besuchern als "außergewöhnlich" und "unvergesslich" beschrieben wird. Sie wandern durch historische Weinberge, entdecken über Generationen weitergegebene Geheimnisse der Weinherstellung und verkosten Weine, die der reine Ausdruck ihres Landes sind. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Tradition und Innovation.

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Zu den Vorteilen einer Buchung über Cantine.wine gehört die Sofortige Bestätigung Ihres Besuchs, ohne Wartezeit und Unsicherheit. Außerdem haben Sie über unser Treueprogramm Zugang zu exklusiven Angeboten, die Ihr Erlebnis bei uns bereichern. Vergessen Sie nicht die Möglichkeit, von "Erlebnisgutscheinen" zu profitieren, mit denen Sie einzigartige Momente im Namen des guten Weins und der Geschichte verschenken oder erhalten können.

Mit einer so reichen Vergangenheit und einer innovativen Gegenwart ist die Tenuta Santa Caterina nicht nur ein Reiseziel, sondern ein echtes Erlebnis, das es zu leben gilt. Wir erwarten Sie, um gemeinsam den Zauber dieser Orte zu entdecken, wo jeder Besuch zu einer kostbaren Erinnerung wird.

Buchen Sie jetzt Ihre Verkostung auf der Tenuta Santa Caterina und lassen Sie sich vom Herzen des Monferrato verzaubern.

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Die Weine von Monferrato


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Bewertungen Tenuta Santa Caterina

5.0
Degustazione i vini del Monferrato
27-09-2024
La tenuta santa Caterina è un posto incantevole, un bel mix fra storia e natura. Lo staff molto gentile, e la guida che ci ha accompagnato per la tenuta e anche nella degustazione del vino è stata molto competente e cordiale. Vini eccellenti. Abbiamo un'unica certezza, ci ritorneremo appena possibile.
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Federico  Mallamaci
Acquirente verificato verified_user
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Gent.mo Federico, ringraziamo vivamente per questo gradito feedback e speriamo di potervi accogliere di nuovo al più presto. Un cordiale saluto Hospitality Team - Tenuta Santa Caterina
5.0
Unforgettable experience
10-03-2024
Our visit to Tenuta Santa Caterina was an exceptional experience. Nestled on a historical estate atop a hill, the cantina offered a breathtaking view of the surrounding vineyards and hills of Monferrato. Our guide was very professional sharing the rich history and winemaking traditions of the area with an impressive depth of knowledge and passion. The wine tasting was masterful, each selection showcasing the unique character and quality of their wines. It was an unforgettable day, rich in beauty and insight, and a profound introduction to the art of winemaking in this storied region. Truly, an experience to remember. If you are planning a visit to Monferrato I would highly recommend you pay a visit to this place.
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Riccardo  Toni
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Thank you very much Riccardo for this lovely feedback, it has been a pleasure to host you and hope to welcome you again soon in our rolling Monferrato hills. Kind regards, Jessica Hospitality Team - Tenuta Santa Caterina
5.0
Degustazione presso Tenuta Santa Caterina
10-07-2023
La Tenuta Santa Caterina è uno spettacolo per gli occhi, le vigne, le cantine e tutto l'edificio sono di una bellezza che toglie il fiato. La guida è stata molto carina e disponibile oltre che estremamente competente. Abbiamo assaggiato ottimi vini. La consiglio assolutamente!!!
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Amina  Maffioli
Acquirente verificato verified_user
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Gent.ma Amina, la ringraziamo vivamente per aver condiviso la sua esperienza e siamo molto lieti abbia apprezzato la Tenuta, la cantina storica, il panorama che ci circonda e i nostri vini. Speriamo davvero di rivederla presto qui in Monferrato! Un cordiale saluto Lo Staff di Tenuta Santa Caterina
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