Der Stropèl Bianc - Bianco dell'Emilia IGP ist ein lebendiger und aromatischer Weißwein, der die Essenz der Emilia einfängt.

Er hat eine strohgelbe Farbe und eine intensive Mousse und zeichnet sich durch die blumigen und fruchtigen Noten von Malvasia und Moscato aus, die durch Anklänge von Pfirsich, Birne, Akazienhonig und Grapefruit bereichert werden.

Am Gaumen ist er trocken und voll, mit einer einladenden Frische und einem leicht bitteren, anhaltenden Abgang.

Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter von Fisch, Wurstwaren, weißem Fleisch und einfachen Desserts, ein Wein, der zu jeder Gelegenheit zum Genießen einlädt.