Produktinformationen

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TRAUBENSORTEN: AUTOCTONI DELLA ZONA
Exposition: Südwesten
TRAININGSFORMULAR: GEGEN GUJOT BARRIER
SAMMLUNGSZEIT: ZWEITES JAHRZEHNT
Vom September
VINIFIKATION: DIREKTE PRESSUNG, FERMENTATION
FÜR 20 TAGE
BEI KONTROLLIERTER TEMPERATUR BEI 13 - 15 ° C
VERFEINERUNG: BATTONAGE FÜR 2 MONATE
UND FLASCHE
KOMBINATIONEN: MAGISCHE STARTER, WEISSES FLEISCH,
FISCH, AUSGEZEICHNET ALS APERITIF
SERVIERTEMPERATUR: 6 - 8 ° C
VERPACKUNG: BOX 6 MIT FLASCHEN
HORIZONTAL
VERSCHLUSS: KORKENKAPPE
GARANTIERTES TCA-FREIES MIKROGRANULAT

Hostinformationen

Was andere über Cascina Sot denken

5.0(3)
Chiara Cartenì
vor 4 Monaten
VIP Besuch + Verkostung en primeur
La cantina a gestione familiare preserva lo spirito di un tempo ma con l' entusiasmo e la passione della nuova generazione. La visita è stata molto interessante, Maurizio ci ha accompagnato tra i vigneti e nella cantina con un racconto appassionato tra storia e tradizione familiare della cascina e tecniche di produzione. La degustazione è stata top, ottimi vini e assaggi di salumi e formaggi locali. Esperienza super positiva!!
Cristina Serra
vor mehr als 1 Jahr
VIP Besuch + Verkostung en primeur
Esperienza autentica tra vini, cantina e calici. Abbinamento tra calici e tagliere molto accurato. Atmosfera accogliente, ottima organizzazione e grande attenzione ai dettagli. Consigliatissima
Andrea Pannuzzo
vor mehr als 4 Jahren
VIP Besuch + Verkostung en primeur
Attraverso la storia della famiglia il giovane proprietario racconta la storia sua, della cantina e dei vini. Visita istruttiva e coinvolgente sia in vigna sia in cantina. Poi si giunge in una bellissimo saletta, perfetta per le degustazioni, dove abbiamo degustato 7 vini, uno più buono dell’altro accompagnati da qualche buon stuzzichino! Vini provati: Chardonnay, Nascetta, 2 Barbera, Nebbiolo, 2 Barolo. Per finire la giornata non poteva mancare una passeggiata nella bella monforte in attesa che il tasso alcolemico scendesse per rimettersi sulla moto! Non mancherò di tornarci e di acquistare anche dal loro sito!! Buon vino a tutti
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Wo sich der Erzeuger befindet

Località Bussia San Pietro, 27, 12065, Monforte d’Alba, Italien

€ für Flasche
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