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Das Botticino-Konsortium wurde 1996 gegründet, aber die Geschichte dieses Weins reicht viel weiter in die Vergangenheit zurück. Der Botticino DOC, der 1968 offiziell anerkannt wurde, ist tatsächlich eine der ältesten kontrollierten Ursprungsbezeichnungen Italiens.

Das Konsortium zum Schutz des Botticino DOC-Weins arbeitet an der Förderung, Aufwertung und dem Schutz dieses symbolträchtigen Produkts der Region, das eine durch Generationen weitergegebene Weinbautradition bewahrt. Die lokalen Produktionsaktivitäten können auf eine lange Geschichte zurückblicken, die bis in die frühen Jahrzehnte des zwanzigsten Jahrhunderts zurückreicht, mit historischen Gegebenheiten

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