Perlugo Dosaggio Zero Metodo Classico VSQ

Klassische Methode aus Verdicchio-Trauben mit großer Persönlichkeit. Aromen von aromatischen Kräutern, Helichrysum und Mandelschale für einen würzigen und anhaltenden Geschmack. Dosage Zero ist Ugo gewidmet, einem der Menschen, die stark an Pievalta geglaubt haben, und eine Hommage an Barone Pizzini und seine historische Sekttradition.

Der Bauernhof Pievalta liegt in der Region Marken, in der Provinz Ancona, in Maiolati Spontini, im Herzen der Schlösser von Jesi, einem Gebiet, das von kleinen mittelalterlichen Dörfern geprägt ist, die von hohen Mauern umgeben sind und für die Herstellung von Verdicchio bekannt sind.

In Pievalta betreiben wir biologischen und biodynamischen Anbau.

Die Weinberge werden mit Gründüngung zwischen den Reihen und mit biodynamischen Präparaten bewirtschaftet, um die Bildung von fruchtbarem Humus zu fördern, das Pflanzenwachstum zu beleben und das Gebiet zu respektieren.