Entdecken Sie Col di Mezzo Gambellara Classico DOC, einen raffinierten Weißwein aus dem klassischen Gambellara-Gebiet.
Dieser Wein, hergestellt aus 100% Garganega-Trauben, wird in französischen Eichenfässern ausgebaut, was dem Wein einen komplexen und strukturierten Charakter verleiht.
Der Col di Mezzo hat eine strohgelbe Farbe und bietet intensive fruchtige und mineralische Noten in der Nase, mit einer leichten Butternote.
Im Mund ist der Wein delikat und sortentypisch, mit Nuancen von aromatischen Kräutern und einem Abgang mit Mandeln.
Perfekt zu Gerichten wie Baccalà alla Vicentina, Risotto, Pasta mit Fleischsauce, weißem Fleisch und mittelreifem Käse, ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die den Reichtum der venezianischen Weintradition erkunden möchten.
Entdecken Sie, wie sich unsere Hingabe mit der Magie eines vulkanischen Terroirs verbindet, um Weine zu schaffen, die wahre Meisterwerke des Geschmacks und der Tradition sind. Lesen Sie weiter, um in unsere Geschichte und nachhaltigen Praktiken einzutauchen, die tief im Land von Gambellara verwurzelt sind.
Entdecken Sie die Tenuta Natalina Grandi, wo fünf Generationen von Winzern die üppigen vulkanischen Böden zwischen Gambellara und den Lessini-Bergen mit Leidenschaft kultiviert haben. Heute ist unser Weingut vollständig BIO-zertifiziert und zeichnet sich durch die Produktion von autochthonen Rebsorten in einer einzigartigen und nachhaltigen Umgebung aus. Nur eine halbe Stunde von Verona und Vicenza entfernt, bietet Tenuta Natalina Grandi einen idealen Rückzugsort für Weinliebhaber, die die historische Gambellara DOC Weinregion erkunden möchten
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