WINE LOVER
WINERY SFORZA - CANTINA URBANA
Informazioni sull'esperienza
Cosa farai
- Visita alla zona di produzione della Cantina
- Spiegazione del processo di vinificazione e del nostro progetto
- Degustazione di 6 vini
Cosa ti aspetta
Se sei un vero Wine Lover questa esperienza fa per te: 6 vini diversi, alla scoperta della complessità e raffinatezza dei nostri migliori prodotti.
Abbiamo portato una Cantina in una metropoli. Perché? Per accoglierti e darti la chiave di un mondo a volte troppo chiuso e lontano.
Qui con noi potrai seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall’arrivo dell’uva in cantina all’etichettatura della bottiglia. Un luogo dove imparare, ma anche divertirti a sperimentare, metterti in gioco, scoprire nuovi gusti con il nostro aiuto ed i nostri percorsi di degustazione.
Vivi a pieno l’esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dai nostri Cantiniere, alla scoperta del metodo produttivo dei nostri vini.
Ti preghiamo di arrivare con 10-5 minuti di anticipo per iniziare il tour all'orario di prenotazione.
Cosa è incluso
- Calice di benvenuto
- Visita alla cantina con introduzione al progetto e spiegazione del processo produttivo
- Degustazione di 5 calici di vino
- Assaggio di prodotti gastronomici in accompagnamento
Informazioni sull'host
Cantina Urbana: Scopri l'Essenza del Vino nel Cuore di Milano
Un'Esperienza Unica di Degustazione Vini a Milano
Benvenuti alla Cantina Urbana, la prima azienda vinicola che porta la produzione di vino direttamente in città. Situata nel cuore pulsante di Milano, Cantina Urbana è il frutto della visione del nostro fondatore Michele, un appassionato innovatore che ha voluto abbattere le barriere tra le persone e il vino, rendendo quest'arte accessibile a tutti.
L'Eccellenza della Produzione Vinicola
Da anni, ci dedichiamo alla ricerca e selezione delle migliori varietà autoctone in tutta Italia. Grazie a questo impegno, abbiamo creato un network di amici viticoltori che coltivano le loro vigne con passione e dedizione. Questo ci permette di ottenere uve di altissima qualità, che poi trasformiamo in vini eccezionali. Ogni bottiglia racconta le storie di giovani rivoluzionari, professionisti maturi e saggi tradizionalisti, uniti dalla stessa passione per il vino.
Degustazione Vini Milano: Un Viaggio Sensoriale
Alla Cantina Urbana, la degustazione vini a Milano diventa un'esperienza sensoriale unica. Selezioniamo con cura le materie prime e creiamo piccole produzioni in base al gusto finale che desideriamo ottenere. Non utilizziamo prodotti chimici spinti e lavoriamo con bassissimi livelli di solforosa, a volte anche senza. I nostri vini affinano spontaneamente in botti di legno, anfore di terracotta o in acciaio, sperimentando e superando i canoni tradizionali.