Sono stata con il mio fidanzato in questa splendida cantina per il nostro anniversario. Tra le diverse cantine abbiamo scelto la Tenuta l’Impostino, che leggendo la loro presentazione mi ha ispirato molto ad assaggiare i loro vini.
Siamo arrivati in questa Tenuta immersa nel verde, i vigneti e molto curata, dove ci hanno accompagnato chi la gestisce (il Signor Fabio) molto carini e gentili, dove ci ha accompagnato a fare una visita della Tenuta, molto interessante e poi abbiamo proseguito con il pranzo di 3 portate (più dolce) con l’abbinamento dei vini. È stata una bellissima esperienza e una piacevole esperienza! Devo fare i miei complimenti per tutto, sia per il buon pranzo che per i loro eccellenti vini che ci sono piaciuti molto, infatti ne abbiamo comprate diverse bottiglie. Ve lo consiglio vivamente se volete fare un esperienza diversa, in tranquillità in mezzo alla natura. Speriamo di tornarci presto!
Evolution Experience
Menti Giovanni
1/16
schedule1h30
group1 - 14 persone
wine_bar10 degustazioni
event_availableCancellazione gratuita sempre garantita
Informazioni sull'esperienza
24 WineCoins, convertibili in buoni savings
Un momento per assaporare il tempo e le note che solo l’attesa può dare a un vino, in una degustazione di 10 calici che introduce tutte le nostre etichette ed affianca loro le annate passate, custodite in affinamento in cantina.
Prodotti in degustazione
Informazioni sull'host
LA STORIA DEI MAESTRI DEL VINO ANTICO
Un percorso iniziato più di un secolo fa attraverso 4 generazioni di maestri che si sono tramandati la passione e l’impegno nella coltura della vite per arrivare a produrre il “vino antico”.
Un percorso iniziato più di un secolo fa attraverso 4 generazioni di maestri che si sono tramandati la passione e l’impegno nella coltura della vite per arrivare a produrre il “vino antico”.
La storia dell’azienda Menti affonda le radici della sua tradizione vinicola nella figura di Giovanni Menti il quale a fine del XIX secolo si trasferisce dalla contrada Menti di Sopra nella valle dell’agno ai piedi della Lessinia orientale. Qui a Gambellara, con dedizione ed impegno, Giovanni lavora come agricoltore i terreni ricevuti in eredità dalla famiglia della moglie, dedicandosi alla coltivazione di piante da frutto, legumi, ortaggi nonché uliveti e viti di uva garganega.
Giovanni trasmette tutto il suo sapere riguardo l’agricoltura e la viticoltura al figlio Antonio che nonostante gli anni difficili della seconda guerra mondiale mantiene vivi dentro sé...Inizia così la realizzazione di un sogno: produrre vini genuini non solo per la propria famiglia.
Giovanni, figlio di Antonio e omonimo del fondatore dell’azienda, inizia a lavorare col padre dal 1964 all’età di 16 anni. Dall’inizio degli anni ’70 comincia ad imbottigliare i vini Gambellara, Recioto di Gambellara e Vin Santo di Gambellara e lavorerà fianco a fianco al figlio Stefano fino alla pensione dopo aver raggiungendo il ragguardevole traguardo delle 51 vendemmie nel 2014.
Stefano si avvicina così all’agricoltura biodinamica che dal 2010 viene introdotta in azienda in modo pratico e nel 2011 l’azienda ottiene la certificazione BIO.
Giovanni trasmette tutto il suo sapere riguardo l’agricoltura e la viticoltura al figlio Antonio che nonostante gli anni difficili della seconda guerra mondiale mantiene vivi dentro sé...Inizia così la realizzazione di un sogno: produrre vini genuini non solo per la propria famiglia.
Giovanni, figlio di Antonio e omonimo del fondatore dell’azienda, inizia a lavorare col padre dal 1964 all’età di 16 anni. Dall’inizio degli anni ’70 comincia ad imbottigliare i vini Gambellara, Recioto di Gambellara e Vin Santo di Gambellara e lavorerà fianco a fianco al figlio Stefano fino alla pensione dopo aver raggiungendo il ragguardevole traguardo delle 51 vendemmie nel 2014.
Stefano si avvicina così all’agricoltura biodinamica che dal 2010 viene introdotta in azienda in modo pratico e nel 2011 l’azienda ottiene la certificazione BIO.
Recensioni autentiche
Dove si svolge l'esperienza
Via Dr. Bruzzo, 36053, Gambellara, Italia
