Informazioni sull'esperienza
Come vivere al meglio la Toscana? Con un calice di vino immersi tra vigneti e oliveti!
Sperimenta una giornata a contatto con la natura alla Fattoria di Poggiopiano tra vigneti e uliveti rilassandoti in compagnia di un calice di vino, olio e pane toscano!
Tra i 7 di nostra produzione, potrai scegliere i 3 che più ti incuriosiscono, da accompagnare a un piccolo assaggio di prodotti locali e del nostro olio extravergine di oliva sul pane toscano.
Se senti ancora un languorino puoi ordinare dal menù alla carta in loco...!
Prodotti in degustazione
Voce alla Terra
Poggio Galardi in Anfora
Riserva
Erta al Mandorlo
Informazioni sull'host
Dal 1935 i Fratelli Galardi si sono dedicati alla produzione di Olio e Vino sulle colline fiesolane, a pochi km da Firenze, oltre che alla costruzione di attrezzature meccaniche per la produzione di cereali, vino e olio.
I vigneti e gli oliveti si estendono su 17 ha, a 150 m slm. Sui terreni magri, galestrosi e calcarei le produzioni sono limitate in quantità, ma di importante qualità.
L’esposizione a solatio determina un microclima particolarmente favorevole e l’assenza di ristagno di umidità minimizza gli attacchi parassitari, favorendo una conduzione agronomica a basso impatto ambientale, certificata Biologica dal 1999, affiancata all’utilizzo di fonti rinnovabili di energia e allo studio dei materiali per il packaging.
Tutt’oggi Poggiopiano mantiene la sua conduzione famigliare nella produzione agricola, così come nell’accoglienza in Cantina e in Agriturismo.
Cosa pensano di Fattoria di Poggiopiano
