Betreten Sie unseren Weinkeller und lassen Sie sich durch die Aromen und Farben des sich verwandelnden Weins führen.

Probieren Sie direkt aus den Fässern vor der Versektung und wählen Sie vier Gläser aus unseren Spitzenweinen: von den frischen und spritzigen Asolo Prosecco DOCG – in den Versionen Brut, Extra Brut und Extra Dry – die für ihre Leichtigkeit und Finesse glänzen, bis hin zum Perlwein auf der Hefe mit landwirtschaftlichem Hintergrund, eine wahre sensorische Reise, die aromatische Komplexität und Authentizität der traditionellen Weinherstellung vereint.

Unter den Rotweinen des Montello stechen Cabernet, Merlot und Recantina hervor, ein lokales Juwel von raffinierter Eleganz, mit Anklängen von reifen roten Früchten und einer weichen Struktur, die den Gaumen umhüllt. Unsere Neuheit, der Souvignier Gris, überrascht mit zarten blumigen und fruchtigen Noten, Frische und Harmonie und bietet ein modernes und originelles Verkostungserlebnis.

Jedes Glas wird von einer Platte mit ausgewählten lokalen Produkten begleitet, um die Aromen zu verstärken, darunter Aufschnitt, Käse und Brot, in einem perfekten Gleichgewicht von Geschmack und Region. Bei Unverträglichkeiten oder vegetarischen oder veganen Vorlieben lassen Sie es uns einfach wissen: Wir freuen uns, ein maßgeschneidertes Erlebnis zu schaffen.