A due passi da Bologna, sui colli bolognesi e nel cuore del Parco dei Gessi, venite a scoprire un'azienda biologica a conduzione familiare
schedule2h00
group1 - 15 persone
event_availableCancellazione gratuita sempre garantita

Informazioni sull'esperienza

8 WineCoins, convertibili in buoni savings

Questo tour prevede una visita dell'azienda, partendo dalla bellissima terrazza panoramica e scendendo poi in cantina, visitando la vera e propria area di produzione.

Il tour termina con una degustazione. durante la quale sono presentati 5 dei nostri vini, tutti biologici, per offrire una bella panoramica sulla produzione e l'identità dell'azienda. Si assaggeranno due vini bianchi, un rosato e due rossi. La degustazione è accompagnata da un tagliere di prodotti del territorio, normalmente salumi e formaggi, ma è possibile scegliere un'alternativa vegetariana.

Informazioni sull'host

Siamo una cantina a conduzione familiare della provincia di Bologna, certificati biologici e soci FIVI da qualche anno.

Ci troviamo sui Colli Bolognesi, terra di Grechetto Gentile e denominazione spesso sottovalutata, ma che può offrire piacevoli sorprese.

Lavoriamo con l’obbiettivo di rispettare le caratteristiche del territorio, e del vitigno, permettendogli di esprimersi al meglio e facendo così in modo che il prodotto sia ambasciatore della qualità che le nostre colline sono in grado di produrre, seppur non spesso conosciute.

I vigneti in quest'area sono presenti da anni, la nostra famiglia ha cominciato ad acquisirli e lavorarli alla fine degli anni '90, all'inizio conferendo le uve alla cantina sociale della zona, e poi, passo passo, costruendo la cantina per occuparci direttamente delle nostre uve. 

Produciamo vini bianchi, rosati e rossi, sia fermi che frizzanti/spumanti, esclusivamente da uve coltivate direttamente da noi. Trattiamo uve di Grechetto Gentile, Chardonnay, Barbera, Merlot e Cabernet Sauvignon.

Recensioni autentiche

5.0(1)
Nathalie Angori
6 giorni fa
Sono stata con il mio fidanzato in questa splendida cantina per il nostro anniversario. Tra le diverse cantine abbiamo scelto la Tenuta l’Impostino, che leggendo la loro presentazione mi ha ispirato molto ad assaggiare i loro vini. Siamo arrivati in questa Tenuta immersa nel verde, i vigneti e molto curata, dove ci hanno accompagnato chi la gestisce (il Signor Fabio) molto carini e gentili, dove ci ha accompagnato a fare una visita della Tenuta, molto interessante e poi abbiamo proseguito con il pranzo di 3 portate (più dolce) con l’abbinamento dei vini. È stata una bellissima esperienza e una piacevole esperienza! Devo fare i miei complimenti per tutto, sia per il buon pranzo che per i loro eccellenti vini che ci sono piaciuti molto, infatti ne abbiamo comprate diverse bottiglie. Ve lo consiglio vivamente se volete fare un esperienza diversa, in tranquillità in mezzo alla natura. Speriamo di tornarci presto!

Dove si svolge l'esperienza

Via Idice 43/a, 40068, San Lazzaro di Savena, Italia

45.00 € / per persona
45.00 € × 1 persone45.00 €
Scadenza31 ago 2027
Totale45.00 €