Informazioni sull'esperienza
Un viaggio nella tradizione culinaria guidata da Isabella, protagonista della cucina toscana dal 2018.
Abbiamo selezionato ricette autentiche e preparazioni tradizionali stagionali.
Cosa farai:
- Prepareremo uno degli intramontabili antipasti toscani stagionali;
- L’accompagnamento stagionale della tradizionale pasta fatta in casa sarà a scelta in funzione delle produzioni;
- Una specialità in secondo a base di carni (maiale, pollo, coniglio, chianina) o a base vegetale
- Il contorno abbinato al secondo è selezionato e preparato nella stagionalità dell’orto;
- Il dolce d’eccellenza toscana: Il cantuccio o il classico tiramisù
Infine degusterai i piatti che hai preparato, serviti con abbinamenti dei nostri vini studiati per esaltarne ogni sapore.
Hai richieste particolari?
Informazioni sull'host
Relais La Torre è un antico complesso rurale di origine Longobarda immerso nella quiete della campagna toscana, a pochi chilometri da Arezzo.
Da oltre 10 anni la nostra famiglia produce frutti della terra nell’assoluto rispetto del metodo biologico per l’eticita’ della nostra storia e di chi ci lavora, per chi degusta i nostri prodotti e per l’impegno che mettiamo ogni giorno nel cercare di miglioraci, per soddisfare le aspettative dei clienti ed essere orgogliosi di ciò che facciamo.
Dove si svolge l'esperienza
