Barone Pizzini

Lombardia - Brescia
Via S. Carlo 14 Provaglio d'Iseo

Descrizione

Fondata nel 1870, Barone Pizzini è una delle più antiche cantine della Franciacorta ed è la prima a produrre Franciacorta da viticoltura biologica.

La conversione inizia nel 1998, nel 2001 i vigneti ottengono la certificazione e nel 2005 viene venduto il primo Franciacorta da viticoltura biologica certificata.

Oggi sono circa 54 gli ettari coltivati in biologico da Barone Pizzini, divisi in 29 parcelle sparse per la Franciacorta.

L’obiettivo primario dell’azienda è quello di produrre vini di qualità strettamente legati al territorio. Da qui la scelta di affidarsi all’agricoltura biologica.

Gallery
Servizi
  • Accesso Disabili
  • Accetta Carte Di Credito
  • Animali Ammessi
  • Parcheggio Auto
  • Parcheggio Pullman
  • Sala Conferenze
  • Vendita Vini
  • Wifi
Posizione
Franciacorta Golf 1927
Un Franciacorta avvolgente ,delicato ed accattivante, vellutato ma di carattere. Il Barone Edoardo Pizzini fondò nel 1927 un impianto per il gioco del golf, tra i primi in Italia.
Animante Franciacorta DOCG
Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell’esperienza biologica in Franciacorta.
Satén Franciacorta DOCG Edizione 2016
La migliore selezione ed esaltazione delle uve Chardonnay sono volte a rendere il Satèn serico e suadente, lasciando però spazio a note agrumate e ad una mineralità incalzante, inconsueta ed originale per la categoria.
Rosé Franciacorta DOCG Edizione 2016
Il sensuale e georgico Pinot nero, dei nostri vigneti ghermiti dai boschi, trasfonde nel bicchiere note di sottobosco come ribes e cassis, oltre a sentori di rosa. Di persistente armonia, scandito da una densa trama intessuta in un buon vigore acido.
Naturae Franciacorta DOCG Edizione 2017
Austero, con buona impalcatura acida, mitigata dalla morbidezza tipica di questa vendemmia e dalle sfumate note sapide. Parte delle uve proviene dal vigneto più elevato, Pian delle Viti, denominato nel Medioevo la Valle Sospesa. Il terreno calcareo conferisce una piacevole nota salmastra. Il Franciacorta mordace nel midollo.
Animante LA

Animante con affinamento eccezionale sui lieviti di 70 mesi. La sboccatura avviene senza dosaggio alcuno. Vengono prodotte solo 580 casse.

Bagnadore Riserva 2011

Le sue uve provengono da un'unica vigna, 70 mesi sui lieviti e nessun dosaggio per questa Riserva pluripremiata.

Tesi I

Dallo studio di un antico vitigno bresciano, l'Erbamat, già citato da Agostino Gallo nel '500. Il colore è giallo paglierino, al naso note floreali di calla, biancospino, cuoio biondo. In bocca limone e pompelmo giallo, ricche sapidità e mineralità, la persistenza è
lunga.

Tesi II

Dallo studio di un antico vitigno bresciano: l'Erbamat già citato nel '500 da Agostino Gallo. Composto da Erbamat 40%, Chardonnay 30% e Pinot nero 30%. Ogni Tesi è unica e non sarà ripetuta.

Tesi III

Dallo studio di un antico vitigno bresciano, l'Erbamat, l'ultima Tesi delle tre prodotte, ognuna unica ed irripetibile. Composto in parti uguali da Erbamat, Chardonnay e Pino nero.

Polzina Curtefranca DOC
Lo Chardonnay in purezza in versione ferma. Giovane, fresco, carezzevole ma con un’ossatura importante grazie alla ricchezza dei suoli da cui provengono le sue uve.
Curtefranca Rosso DOC
Nasce da diversi vitigni che si completano e si esaltano a vicenda; il Merlot stempera l’aggressività e la struttura del Cabernet sauvignon, mentre il Cabernet franc apporta profumi erbacei ed eterei.
San Carlo I.G.T. Sebino
Le uve provengono dall’omonima zona dove la viticoltura è documentata sin dal Quattrocento e dove un’umile chiesetta dedicata a San Carlo Borromeo sincronizzava il tempo della terra, degli uomini e dei loro riti sacri.
Visite proposte

Il tour comincia con un video che racconta la storia di Barone Pizzini,  spiega il metodo di lavoro e rivela alcune curiosità legate all'azienda.

Dopodichè, il primo sguardo è rivolto alla vigna, principio di tutto: partiamo da lì, per respirare la nostra essenza e per osservare come si concretizzano le regole della viticoltura biologica.

Al rientro in cantina, costruita con criteri di bioedilizia, si prosegue nelle due principali zone: la prima dedicata alla vinificazione e la seconda che contiene le barrique e le bottiglie in affinamento sui lieviti. La guida espone il metodo di produzione e la filosofia della Barone Pizzini.


Prenota la tua degustazione facilmente, stesso prezzo della cantina e ricevi subito la conferma.

A partire dal 6 agosto 2021 ai sensi del nuovo decreto legge n.105/2021 l'accesso alla visita e degustazione (seduta e all'interno) sarà disponibile solo per i visitatori muniti di regolare green pass, che il nostro personale controllerà all’arrivo. 

Il territorio e la Storia in un Bicchiere con Arte e Sapori dall'1 luglio al 31 agosto.

Passeggiata in vigna, visita cantina e degustazione di tre vini che rappresentano l’anima e la storia del territorio.

 

ARTE E SAPORI 2021 (Luglio e agosto)

Effettuando la visita in cantina riceverai alla fine della tua esperienza un voucher da poter utilizzare in uno dei 22 ristoranti affiliati: avrai la possibilità di assaggiare gratuitamente una bottiglia di Golf 1927 o di Animante, il primo Franciacorta con Erbamat (una bottiglia ogni due persone).

Inoltre, nello stesso periodo, potrai unire l’esperienza enogastronomica con quella del piacere della scoperta.
Le guide turistiche abilitate di ArteconNoi ti accompagneranno in una visita gratuita presso uno dei luoghi di interesse artistico del territorio.

 

Clicca qui per scoprire i 22 ristoranti affiliati

Clicca qui per scoprire il calendario delle guide di ArteconNoi

A partire dal 6 agosto 2021 ai sensi del nuovo decreto legge n.105/2021 l’accesso alla visita e degustazione (seduta e all’interno) sarà disponibile solo per i visitatori muniti di regolare Green Pass, che il nostro personale controllerà all’arrivo.

€ 25.00

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Le Edizioni con Arte e Sapori dall'1 luglio al 31 agosto.

Una visita cantina che consente di degustare tre Franciacorta le cui uve provengono da una vendemmia, unica ed irripetibile e per questo chiamata "Edizione".

 

ARTE E SAPORI 2021 (Luglio e agosto)

Effettuando la visita in cantina riceverai alla fine della tua esperienza un voucher da poter utilizzare in uno dei 22 ristoranti affiliati: avrai la possibilità di assaggiare gratuitamente una bottiglia di Golf 1927 o di Animante, il primo Franciacorta con Erbamat (una bottiglia ogni due persone).

Inoltre, nello stesso periodo, potrai unire l’esperienza enogastronomica con quella del piacere della scoperta.
Le guide turistiche abilitate di ArteconNoi ti accompagneranno in una visita gratuita presso uno dei luoghi di interesse artistico del territorio.

 

Clicca qui per scoprire i 22 ristoranti affiliati

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A partire dal 6 agosto 2021 ai sensi del nuovo decreto legge n.105/2021 l’accesso alla visita e degustazione (seduta e all’interno) sarà disponibile solo per i visitatori muniti di regolare Green Pass, che il nostro personale controllerà all’arrivo.

 

€ 35.00

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Festival Franciacorta - Viti&CulturaBio

Passeggiata in vigna, visita cantina e degustazione di Animante, il primo Franciacorta con Erbamat, vitigno antico e autoctono, e delle Edizioni Satèn e Rosé. I vini saranno accompagnati da due diverse stagionature di Culatello di Zibello dei Fratelli Spigaroli.

Il percorso consente di rivivere le tappe principali degli oltre vent’anni di Viti&CulturaBio, iniziati con la conversione alla viticoltura biologica nel 1998 e proseguiti fino alla scelta di riscoprire e studiare Erbamat, un vitigno autoctono scomparso per secoli dal territorio.
 

A partire dal 6 agosto 2021 ai sensi del nuovo decreto legge n.105/2021 l’accesso alla visita e degustazione (seduta e all’interno) sarà disponibile solo per i visitatori muniti di regolare Green Pass, che il nostro personale controllerà all’arrivo.

€ 35.00

Il Territorio e la Storia in un Bicchiere

Passeggiata in vigna, visita cantina e degustazione di tre vini che rappresentano l’anima e la storia del territorio.

A partire dal 6 agosto 2021 ai sensi del nuovo decreto legge n.105/2021 l’accesso alla visita e degustazione (seduta e all’interno) sarà disponibile solo per i visitatori muniti di regolare Green Pass, che il nostro personale controllerà all’arrivo.

€ 25.00

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Le Edizioni

Una visita cantina che consente di degustare tre Franciacorta le cui uve provengono da una vendemmia, unica ed irripetibile e per questo chiamata "Edizione".

A partire dal 6 agosto 2021 ai sensi del nuovo decreto legge n.105/2021 l’accesso alla visita e degustazione (seduta e all’interno) sarà disponibile solo per i visitatori muniti di regolare Green Pass, che il nostro personale controllerà all’arrivo.

€ 35.00

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Pacchetti degustazione
Recensioni
mattia brizzante

22/06/21, 14:38

Esperienza fantastica

La visita è stata ben dettagliata e curata in tutti i particolari, personale attento e davvero cordiale e simpatico. Degustazione con spiegazione precisa dei vini e grande disponibilità nella possibilità di assaggiare altri prodotti. Consigliatissima!!!

Giliana Diaz Cano

09/06/21, 07:33

Molto interessante

Ho visitato altre cantine della Franciacorta, questa si distingue particolarmente per la storia dell'azienda e la visita dei vigneti. La consiglio assolutamente.

Sara Sangaletti

19/05/21, 22:51

Barone Pizzini professionalità e passione

Siamo state domenica nella cantina Barone Pizzini ... a noi la visita è piaciuta davvero moltissimo, la guida è stata bravissima e molto professionale, attenta a tutte le domande e pronta a rispondere a tutti i nostri quesiti sui processi produttivi... Il prodotto degustato secondo me è veramente lodevole, contesto perfetto.

Paolo Radaelli

18/06/20, 22:43

Esperienza spettacolare a 360°

Visita con degustazione "Le selezioni". Il rinomato Golf 1927 e 3 millesimati. Bellissima la visita, soprattutto per la camminata tra le vigne per vedere da vicino le peculiarità della viticoltura biologica. Guida estremamente gentile e disponibile per qualsiasi chiarimento, richiesta o curiosità. Degustazione nella sala principale accompagnata da grissini e salumi con giusto equilibrio tra spiegazione dei vini e privacy per degustarli in calma e serenità. Davvero consigliatissima!!!

Gianluca Morelli

02/03/20, 11:49

Visita in Cantina + Degustazione

Visita molto bella e molto completa in tutte le sue parti. Personale molto gentile e qualificato . Consiglio la visita sia a persone con esperienza nel mondo del vino che non . Andateci

Francesca Paolillo

02/02/20, 17:57

Esperienza fantastica

Guida fantastica: preparatissima e attenta nel spiegare ogni cosa che ci facesse vedere. Location super green ad impatto zero. Vino eccellente e stuzzichini a chilometro zero. Promossi a pieni voti!

Linda Giozza

22/01/20, 12:56

Ottima visita

Molto interessante, la signora che ci ha presentato la cantina e’ stata bravissima e coinvolgente. La degustazione giusta e accompagnata da ottimo cibo bresciano. Consiglio questa visita!

stefano pelo

20/01/20, 14:19

Esperienza consigliata

Cortesia, professionalità, disponibilità e simpatia... che altro dire: vino eccellente. Consigliata a chiunque vuole conoscere la Franciacorta di qualità!

Angelo Masper

03/01/20, 16:45

visita sabato 28 dicembre 2019

 
Premi vinti
Valutazione media
  • 5.00
5.00 - media calcolata su 9 recensioni
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