Il Nobile di Montepulciano DOCG è un vino straordinario, che rappresenta l'eccellenza della produzione vinicola toscana.
Prodotto con il 97% di Sangiovese e il 3% di Colorino, questo vino riflette appieno il carattere del territorio di Montepulciano.
La vendemmia, svolta manualmente nella prima decade di ottobre, garantisce la selezione delle migliori uve.
La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperature controllate, seguita da un affinamento di 18-24 mesi in botti di rovere di Slavonia e barriques di rovere francese.
Il risultato è un vino dal colore intenso e profondo, con un bouquet di profumi che spaziano dalla frutta rossa matura ai sentori floreali di viola e rosa, arricchiti da note speziate di legno.
Al palato, il Nobile di Montepulciano è pieno, rotondo e caldo, con tannini morbidi ed eleganti che ne esaltano la struttura.
Ideale per accompagnare arrosti di carne, cacciagione e formaggi stagionati, questo vino saprà conquistare anche i palati più esigenti.
Colore | Rosso |
Gradazione | 14 |
Formato | 750cl |
Servizio | 16 C° |
Vitigno | Sangiovese e altri vitigni della denominazione |
Abbinamento | Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |