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Centovigne Castello di Castellengo

Piemonte - Biella
Frazione Castellengo, 29 Cossato
Immagine vino Rosso della Motta - Vino Rosso
Rosso Della Motta - Vino Rosso
€ 12.00

Descrizione
vitigno
vitigno
90% Nebbiolo
colore
colore
Rosso
formato
formato
750ml

Vigneti: Mottalciata (Canton Barbero – Canton Tea – Canton Piantino e Regione Santa Maria)
Terreno: Sabbie marine, ghiaie, marne e argille caoliniche da alterazione delle vulcaniti permiane con coperture loessiche
Vitigni: 90% Nebbiolo
Densità: 5.000 piante ettaro
Altitudine: 250-300 metri sopra il livello del mare
Vendemmia: Vendemmia manuale in piccole cassette a partire dai primi giorni di ottobre
Vinificazione: Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione di 15 giorni.
Affinamento: In vasche di cemento


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Atmosfera magica
Esperienza bellissima… in una cornice suggestiva, ottima cena e ottimi vini, grande cordialità
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