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Informazioni sull'esperienza
schedule 7h30
group 1 - 20 persone
Sabato 13 settembre ti aspettiamo nella nostra azienda agricola a Gambellara per vivere una giornata speciale.
Raccoglieremo insieme i grappoli di Garganega del vigneto Roncaie, ti porteremo alla scoperta della cantina e della nostra antica torre d’appassimento delle uve, ci godremo un pranzo conviviale in cantina accompagnato dai nostri vini, e poi chiuderemo con la spremitura delle uve.
Che tu abbia già esperienza o sia la tua prima volta in vigneto, ti accompagneremo passo dopo passo, ma soprattutto… Sarà divertente!
PROGRAMMA DELLA GIORNATA
- 8:30 – Accoglienza in cantina e briefing
- 9:00 – Spostamento nel vigneto Roncaie e inizio della vendemmia guidata
- 12:00 – Rientro in azienda e visita guidata della cantina e della torre d’appassimento
- 13:00 – Pranzo conviviale in cantina con i nostri vini naturali e prodotti gastronomici del territorio
- 14:30 – Momento spremitura dell’uva
Il pranzo include piatti semplici e genuini, preparati con ingredienti locali e pensati per valorizzare i nostri vini.
(In caso di esigenze alimentari, segnalalo nelle note al momento della prenotazione)
COSA PORTARE?
- Scarpe adatte al campo, meglio se infortunistiche o alte/da trekking
- Abbigliamento pratico, che non tema qualche macchia
- Un sorriso e voglia di sporcarsi le mani: al resto pensiamo noi!
(Ti forniremo noi forbici e guanti)
INFORMAZIONI UTILI
- Posti limitati: prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento
- In caso di pioggia o maltempo, l’evento verrà annullato e l’intera quota rimborsata
- L’esperienza è adatta a tutti: anche chi non ha mai vendemmiato sarà guidato e accompagnato dal team dei Barbaboyz
La quota richiesta per l’esperienza COMPLETA equivale a:
€49 / Persona fino al 24 agosto
€59 / persona – dal 25 agosto fino ad esaurimento o chiusura iscrizioni (8 settembre)
Informazioni sull'host
LA STORIA DEI MAESTRI DEL VINO ANTICO
Un percorso iniziato più di un secolo fa attraverso 4 generazioni di maestri che si sono tramandati la passione e l’impegno nella coltura della vite per arrivare a produrre il “vino antico”.
Un percorso iniziato più di un secolo fa attraverso 4 generazioni di maestri che si sono tramandati la passione e l’impegno nella coltura della vite per arrivare a produrre il “vino antico”.
La storia dell’azienda Menti affonda le radici della sua tradizione vinicola nella figura di Giovanni Menti il quale a fine del XIX secolo si trasferisce dalla contrada Menti di Sopra nella valle dell’agno ai piedi della Lessinia orientale. Qui a Gambellara, con dedizione ed impegno, Giovanni lavora come agricoltore i terreni ricevuti in eredità dalla famiglia della moglie, dedicandosi alla coltivazione di piante da frutto, legumi, ortaggi nonché uliveti e viti di uva garganega.
Giovanni trasmette tutto il suo sapere riguardo l’agricoltura e la viticoltura al figlio Antonio che nonostante gli anni difficili della seconda guerra mondiale mantiene vivi dentro sé...Inizia così la realizzazione di un sogno: produrre vini genuini non solo per la propria famiglia.
Giovanni, figlio di Antonio e omonimo del fondatore dell’azienda, inizia a lavorare col padre dal 1964 all’età di 16 anni. Dall’inizio degli anni ’70 comincia ad imbottigliare i vini Gambellara, Recioto di Gambellara e Vin Santo di Gambellara e lavorerà fianco a fianco al figlio Stefano fino alla pensione dopo aver raggiungendo il ragguardevole traguardo delle 51 vendemmie nel 2014.
Stefano si avvicina così all’agricoltura biodinamica che dal 2010 viene introdotta in azienda in modo pratico e nel 2011 l’azienda ottiene la certificazione BIO.
Giovanni trasmette tutto il suo sapere riguardo l’agricoltura e la viticoltura al figlio Antonio che nonostante gli anni difficili della seconda guerra mondiale mantiene vivi dentro sé...Inizia così la realizzazione di un sogno: produrre vini genuini non solo per la propria famiglia.
Giovanni, figlio di Antonio e omonimo del fondatore dell’azienda, inizia a lavorare col padre dal 1964 all’età di 16 anni. Dall’inizio degli anni ’70 comincia ad imbottigliare i vini Gambellara, Recioto di Gambellara e Vin Santo di Gambellara e lavorerà fianco a fianco al figlio Stefano fino alla pensione dopo aver raggiungendo il ragguardevole traguardo delle 51 vendemmie nel 2014.
Stefano si avvicina così all’agricoltura biodinamica che dal 2010 viene introdotta in azienda in modo pratico e nel 2011 l’azienda ottiene la certificazione BIO.
Cosa pensano di Menti Giovanni
Isabella Ciapponi Landi
star star star star star
REDIVINO un giorno fa
Molto bello in una sala decisamente affascinante
Forse un pochino lungo
Dove si svolge l'esperienza
Come arrivare
Via Dr. Bruzzo, 36053, Gambellara, Italia