De Stefani Wines

Via Luigi Cadorna, 92, Fossalta di Piave, Venezia
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Die Familie De Stefani stammt ursprünglich aus Refrontolo, einem kleinen Land in Venetien, wie aus amtlichen Dokumenten vom 1624. hervorgeht. Auf diesen Hügeln Conegliano Valdobbiadene Unesco-Erbe stellte der Gründer Valerianus De Stefani 1866 einen einzigartigen Terroir für große Weine her.
Sein Sohn Valerianus, die zweite Generation, inspiriert von seiner pingeligen Frau Angelina, hat die Tradition eingeläutet, der sich die De Stefani immer angeschlossen haben: uneingeschränkte Hingabe an Qualität ohne Kompromisse. Die dritte Generation Tiziano hat nach ihrem Abschluss im Jahr 1958 in Önologie und Weinbau an der renommiertesten italienischen Weinschule in Conegliano damit begonnen, Weine im Piave-Tal bei Venedig, zwischen dem Adriatischen Meer und den Dolomiten zu erzeugen. Heute befinden sich hier in Fossalta di Piave das Hauptquartier und die Keller der Firma.
Auch Alexander De Stefani, die vierte Generation, hat seinen Abschluss in Önologie und Weinbau in derselben Schule gemacht und stellt heute zusammen mit seiner Frau Chiara exzellente Weine her. Die Grundprinzipien, von denen sie sich leiten lassen, sind eine ganz natürliche Philosophie, alte Rebflächen mit sehr hoher Dichte und Aufmerksamkeit für die einheimischen Rebsorten in ihrem Gebiet, um Weine zu erzeugen, die auch Jahrzehnte nach ihrer Entstehung Emotionen vermitteln können.
 

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Weinverkostung

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Geführte Verkostung einer Auswahl von fünf Weinen, darunter Schaumweine, Weißweine und Rotweine, mit Besichtigung einer Gedenktafel zur Geschichte von Ernest Hemingway in Fossalta di Piave.Montag bis Freitag von 8.30 Uhr bis 11.30 Uhr und von 14.30 U...
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Hemingwine Touren

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Die Hemingwine Tour beinhaltet eine Führung durch den Weinberg, die Weinherstellung und den Weinausbaukeller; historische Darstellung von Hemingway in Fossalta di Piave mit Besichtigung der Gedenktafel; geführte Verkostung einer Auswahl von 5 WeinenS...
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Hemingwine Gourmet Tour

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Die HemingWine Gourmet Tour beinhaltet auch die Kombination von Wein und Essen mit Cicchetti.Termin: jeden Mittwoch um 10.00 Uhr und jeden Freitag um 14.30 Uhr.
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Dienstleistungen und Zugänglichkeit

Akzeptiert Kreditkarten credit_card
Parkplatz airport_shuttle
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Wifi wifi
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Wie man dort ankommt
Via Luigi Cadorna, 92, 30020, Fossalta di Piave, Italia