Informazioni sul prodotto
Irrequieto e sgraziato ma da beva sincera. Rosso da osteria, senza alchimie né solforosa aggiunta. Macera un mese, non sfecciato, spesso rimestato. Imbottigliato mai filtrato.
Informazioni di base
| Colore | Rosso |
| Gradazione | 10,5 % vol |
| Formato | 2000 ml |
| Vitigno | Merlot, Cabernet |
| Olfatto | Rosso rubino vivace. Al naso si apre con sentori varietali di fresca frutta rossa: ciliegia, lampone, ribes e mora; completano il tratto aromatico accenti vegetali, speziati e di sottobosco. |
| Gusto | Al palato è fresco, succoso, appagante, con tannino vivo. |
| Abbinamento | Si accompagna alla classica merenda contadina con pane e salumi ma anche in abbinamento ad un piatto di tagliatelle di ragù bianco. |
Informazioni sull'host
Nascosta tra le colline di Vittorio Veneto, Costadilà è nata dalla visione di un "articoltore" che credeva nel potenziale di uve autoctone.
Trasparenza è la parola chiave: le bottiglie rivelano lieviti indigeni e un colore ambrato in continua evoluzione.
Più che una cantina, Costadilà è un ritorno ai valori di una fattoria a ciclo chiuso, dove vigneti, frutteti, ortaggi e animali convivono in armonia.
I vini, imbottigliati in vetro trasparente per mostrarne le sfumature, sono espressione di un territorio unico. I loro nomi, 280slm, 330slm e 450slm, richiamano le altitudini dei vigneti.
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Dove si trova il produttore
Costa di la'
Rosso 2lt
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450
330 Fermo
