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Centovigne Castello di Castellengo

Piemonte - Biella
Frazione Castellengo, 29 - Cossato
Immagine vino Miranda - Vino Bianco
Miranda - Vino Bianco
€ 14.00

Descrizione

Erbaluce

Il Vino Bianco "Miranda" di Centovigne nasce da vigne poste a 250-300 metri di altitudine e coltivate su suoli sabbiosi, ricchi di ghiaie e marne. Affinato in vasche di cemento e successivamente lasciato riposare in bottiglia, è un vino fragrante e piacevolmente polposo, capace di regalare un sorso rinfrancante e di grande appagamento.

Vigneti: Mottalciata (Regione Santa Maria)
Terreno: Sabbie marine, ghiaie, marne e argille caoliniche da alterazione delle vulcaniti permiane con coperture loessiche
Vitigni: 100% Vitigno bianco autoctono
Densità: 5.000 piante ettaro
Altitudine: 250-300 metri sopra il livello del mare
Vendemmia: Vendemmia manuale in piccole cassette a partire dalla seconda settimana di settembre
Vinificazione: Diraspatura e torchiatura soffice, fermentazione spontanea
Affinamento: In vasche di cemento

Informazioni di base

ColoreBianco
Formato750ml
VitignoErbaluce

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AnnaFrigerio|
Centovigne Castello di Castellengo
| Mostra risposta
14-04-2024
Acquirente verificato verified_user
5.0

Cantina centovigne

Posto bellissimo Abbiamo fatto degustazione cena e pernottamento Il signor Alessandro ci ha fatto conoscere la sua cantina posta ai piedi di un suggestivo castello. Ci ha accompagnati nella degustazione di 6 vini di sua produzione. Spiegandoci particolari curiosi e interessanti. Poi abbiamo cenato in una trattoria a pochi metri dal castello, menu degustazione molto buono, posto incantevole. Infine abbiamo pernottato alla carosera , sopra le cantine che abbiamo visitato. Stanza da favola e colazione deliziosa. Tutto molto curato Esperienza consigliata, soprattutto per il personale incontrato veramente piacevole e siampatico!
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FrancescaManessi|
Centovigne Castello di Castellengo
| Mostra risposta
09-08-2021
Acquirente verificato verified_user
5.0

Atmosfera magica

Esperienza bellissima… in una cornice suggestiva, ottima cena e ottimi vini, grande cordialità
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