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Centovigne Castello di Castellengo

Piemonte - Biella
Frazione Castellengo, 29 Cossato
Immagine vino Miranda - Vino Bianco
Miranda - Vino Bianco
€ 12.00

Descrizione
colore
colore
Bianco
formato
formato
750ml
vitigno
vitigno
Erbaluce

Il Vino Bianco "Miranda" di Centovigne nasce da vigne poste a 250-300 metri di altitudine e coltivate su suoli sabbiosi, ricchi di ghiaie e marne. Affinato in vasche di cemento e successivamente lasciato riposare in bottiglia, è un vino fragrante e piacevolmente polposo, capace di regalare un sorso rinfrancante e di grande appagamento.

Vigneti: Mottalciata (Regione Santa Maria)
Terreno: Sabbie marine, ghiaie, marne e argille caoliniche da alterazione delle vulcaniti permiane con coperture loessiche
Vitigni: 100% Vitigno bianco autoctono
Densità: 5.000 piante ettaro
Altitudine: 250-300 metri sopra il livello del mare
Vendemmia: Vendemmia manuale in piccole cassette a partire dalla seconda settimana di settembre
Vinificazione: Diraspatura e torchiatura soffice, fermentazione spontanea
Affinamento: In vasche di cemento


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Atmosfera magica
Esperienza bellissima… in una cornice suggestiva, ottima cena e ottimi vini, grande cordialità
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